مواد لازم:
- 4 عدد ران مرغ
- 1 کیلو آلو سیاه
- 2 عدد پیاز متوسط
- 4 ق س آب انار سرد
- 1 ق س آرد
- 2 ق چ ادویه کاری
- 2 ق چ دارچین
- به میزان لازم نمک و فلفل
- به میزان لازم روغن